Za vas je ambijent kafića neodoljiv, no biste li voljeli uživati u kreativnom ambijentu, uz aromu omiljenog pića u komforu vlastite kuhinje?

U sljedećim ćemo vam redovima pokazati kako u vlastitom domu stvoriti atmosferu mjesta na kojem se poslužuje i uživa u kavi.

Boje za dekor karakteristične kafićima

Ne trebate se gnjaviti s kuhinjom u nijansama smeđe i bijele da biste stvorili autentični dekor u stilu kafića. Mnoge kombinacije boja uspijevaju ostvariti estetiku takvog prostora.

Tako kuhinja sa zidovima i podom koji su pokriveni pločicama s izgledom opeke u sivim ili crvenkastim tonovima može podsjećati na izgled pariškog kafića s industrijskim šikom. Bijela kuhinja, u kojoj se dominantno ističu intenzivni crni detalji, idealna je baza za ostvarivanje izgleda modernog kafića. Rustikalna kuhinja, u kojoj prevladavaju drvo i nijanse žute boje, može postići atmosferu otmjenog kafića sa samo nekoliko tematskih ukrasa.

Potrebe ljubitelja kave

Naravno, ako želite ostvariti atmosferu iz kafića u kuhinji, pri ruci vam moraju biti razni dodaci za posluživanje kave, vruće i aromatizirane, ovisno o vašim željama.

Ako više volite brzo pripremati jaču kavu koja će potaknuti vašu kreativnost, tada vam je potreban espresso aparat, ali ako kavu pijete radi užitka u okusima i popratnim ritualima, tada je popis nužnih dodataka i pribora duži:

• Kotlić s labudovim vratom (za bolju kontrolu postupka prelijevanja kave s vodom);
• French press kuhalo za kavu;
• Aparat za filter kavu koji čuva njezinu toplinu nakon što je skuhana;
• Šalice za irsku kavu od termički otpornog stakla;
• Posude za kavu u zrnu;
• Žličice za kavu i bijelu kavu.

Bez obzira na razloge zbog kojih pijete kavu, zasigurno će vam trebati električni ili ručni mlinac, jer se ništa ne može usporediti s aromom i okusom svježe mljevene kave.

Izdvojite ormarić posebno posvećen kavi

Okupite sav pribor za pripremu kave, šalice, termosicu koju nosite sa sobom svako jutro kad idete na posao, posudu sa šećerom i pjenom. Možete ih smjestiti ili na jednu ili dvije police, ili u ormarić koji možete zatvoriti kad vas posjeti onaj prijatelj koji vas uvijek kori zbog toga što pijete previše kave.

Stvorite multisenzorno iskustvo 

Osim mirisnih i vizualnih podražaja, u kuhinji uređenoj poput kafića i taktilni podražaji trebaju biti odgovarajući za potpun doživljaj.

Dodajte jastuke za stolice, ručnike i stolnjak u krem, smeđim ili čokoladnim tonovima, s printevima na temu kave ili s jednostavnim dezenom, poput kariranog ili točkastog. Na prozore možete postaviti trake ili rolete u bež boji, tamno žutoj boji, boji meda ili tonovima kave.

Ukrasite zidove s tematskim predmetima

Imate toliko mogućnosti kada je riječ o ukrašavanju zidova u kuhinji u stilu kafića da vas moramo spriječiti da ne natrpate prostor. Odaberite jednu ili dvije slike s vintage reklamama za kavu ili, ako želite postići atmosferu sofisticiranog europskog bistroa, ukomponirajte komad suvremene umjetnosti ili neke uvećane fotografije zrna kave.

Postavite ploču za pisanje

Ploča za pisanje u kuhinji korisna je bez obzira na stil uređenja. Možete ostavljati poruke za članove obitelji ili napisati kratke motivacijske citate u dane kada vam treba malo poticaja.

Alternativa klasičnoj ploči je zidna boja za školske ploče. Možete ju nanijeti samo na dio zida, na koji također možete postaviti i dvije, tri police. Na taj način ukrasi više nisu potrebni: šalice kave jednostavno razmjestite po policama, a na izloženi dio zida nacrtate zrna kave.

Knjige i kava su nerazdvojni

Naravno, kavu možete pripremiti u kuhinji i popiti ju u dnevnoj sobi u kojoj se nalazi knjižnica, ali na ovaj način ne možete simulirati atmosferu koju imate kad čitate knjigu u kafiću. Znate na što mislimo: osjećaj da se nalazite u čarobnom prostoru u kojem lakše uranjate u priče (vjerojatno zamamni miris svježe mljevene kave ima neke veze s tim).

Ne trebate knjižnicu premjestiti u kuhinju – ne biste imali mjesta, naravno. Dovoljno je nekoliko knjiga smjestiti na policu ili neke časopise staviti na podni stalak, pored stola za kojim pijete kavu.

Imajte na umu da dekor kafića možete ostvariti u bilo kojoj kuhinji, bez obzira na stil u kojem je uređena. Treba vam samo nekoliko važnih dodataka i neki ukrasni elementi za ostvarivanje ambijenta o kojem sanjate.